1) внутренний слой зародыша многоклеточных животных организмов на стадии гаструлы (См.
Гаструла) (внутренний зародышевый листок). Из Э. в процессе развития зародыша образуется стенка первичной кишки, из которой затем развивается слизистая оболочка всего кишечника и связанные с кишечным каналом железы (печень, поджелудочная железа и др.); кроме того, из Э. у рыб образуется плавательный пузырь и внутренние жабры, а у высших позвоночных - легкие. Э. и ее производные у хордовых оказывают индуцирующее влияние на развитие хордомезодермы (См.
Хордомезодерма) и некоторых производных эктодермы (рот, анус, жаберные щели и наружные жабры) и, в свою очередь, для типичного развития нуждаются во влияниях, исходящих от материала различных экто- и мезодермальных закладок. 2) Внутренний слой стенки тела у кишечнополостных.